来源：鼎盛下载 发布时间：2024-11-16 09:50:03
在操控总能量的前提下，减重者能够合理地挑选一些高钾、高纤维、高蛋白质等低能量、高饱腹感的食物，比方生菜、西蓝花等。
主食应尽或许地挑选复合碳水化合物，主张减重者将30%～50%的主食替换为杂豆、薯类、全谷物等粗粮。复合碳水化合物的消化速度慢，可提供更耐久的饱腹感，不容易添加体重。
减重期间要注意油、盐的摄入量。主张每日烹调用盐约束在5克以内，兼并高血压或肾脏疾病的减重者，每天应约束在3克以内，一起削减摄入其他含盐量高的食物和调料。引荐每日烹调用油量为25～30克。主张优选生吃、拌、蒸、煮、炖，防止高油、高糖、高盐等烹调方法。
审阅：国家健康科普专家库成员、中国医学科学院北京协和医院临床养分科主任医生、教授 陈伟
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